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休日のピザ窯作り

ヘアメイクの小島です。
JUNOの休日のお楽しみ。

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9月に土台を作りはじめてから
少しずつお休みのたびに作って来たピザ窯。

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先月は耐火煉瓦を積み、だいぶ形になってきました。

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04 屋根も穴を掘るところから作って行きます。

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06 時々ハシゴに登って山茶花の木にイタズラしたりして遊ぶ子供達。
野山を駆け巡っています(⌒-⌒; )

07 お店屋さんごっこも楽しそう(*^^*)

08 私達が行けない間にもこのお家の大黒柱のお父さんが、耐火煉瓦を積んで、どんどん形になっていました。

09 今回は裏山の赤土を振るいにかけて、子供達と藁を混ぜて団子状にして投げつけるという作業をしました。

10 塗るより投げつけた方が空気が抜けてしっかりくっつくそうなのですが、子供達は三歳と五歳で、なかなか命中しません…笑。
あちこちに被害がでました。汗

11 でも、楽しく塗って乾かして、下の土台に石を積んで行きます。

12 今回はここまで。
隣の一代目のピザ窯は無くなる予定で、かわりにスモークできることろを作る予定です(^^)

13 今回はピザ窯リニューアル中の為、フライパンと魚焼きグリルでピザ作りました。

14 もちろん粉から発酵させて、子供達でコネコネしました(o^^o)
ピザ窯の完成が待ち遠しいです。